Cœurs au gingembre

13 Juillet 2020

Cœurs au gingembre

Préparation

  1. Mélanger le beurre pommade avec le sucre puis l l'œuf
  2. A part mélanger la farine, la fécule, le sucre vanillé, le gingembre, le sel et la levure
  3. Rassembler les deux préparations et bien mélanger jusqu'à obtention d une pâte
  4. Former une boule et hop au frigo pour 1 h
  5. Étaler la pâte et la découper avec un emporte-pièce cœur
  6. Cuire à 160 degrés pendant 15 min

Pour la déco faire fondre votre chocolat blanc au bain-marie puis plonger vos biscuits (1 seule face) puis immédiatement déposer un petit morceau de gingembre confit

Related Products

Recettes