KLIPFERLE

KLIPFERLE

Préparation

  1. Mélanger votre beurre mou à la farine, puis progressivement le sucre, les jaunes d œufs, la poudre d'amandes, le jus et le zeste (haché)de citron et la crème
  2. Bien mélanger puis directement le frigo pour 1 heure
  3. Rouler des petits boudins et former des croissants
  4. Au four 15 min à 160 degrés
  5. Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace